Xã Vật Lại tăng cường kiểm tra đột xuất nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú
15:35 07/04/2026
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học từ ngày 01/4 đến ngày 07/4/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm của xã Vật Lại, phối hợp ngẫu nhiên cùng cha mẹ học sinh tiến hành kiểm tra đột xuất công tác giao nhận thực phẩm và truy suất nguồn gốc thực phẩm tại các bếp ăn bán trú trên địa bàn xã.
Tại các điểm kiểm tra, đoàn đã tập trung kiểm tra quy trình tiếp nhận, bảo quản thực phẩm; hồ sơ, chứng từ liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm của khu vực chế biến; cũng như việc thực hiện các quy định về lưu mẫu thức ăn theo quy định. Sự tham gia của phụ huynh học sinh góp phần tăng tính công khai, minh bạch và nâng cao hiệu quả giám sát cộng đồng.
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra đột xuất tại các cơ sở ăn bán trú
Trong thời gian tới, xã Vật Lại sẽ tiếp tục duy trì các hoạt động kiểm tra đột xuất, đồng thời đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cơ sở trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh và người dân trên địa bàn./.